Archiv pro štítek: vejce

Sýrové karbanátky s quinoou

Sýrové karbanátky s quinoou

Vegetariánské karbanátky – to je moje. Dělám si je dost často, ale protože pokaždé použiju jiné suroviny, tak chutnají vždycky jinak a jedinečně. Výborné jsou z čočky, pohanky, cizrny, brokolice, květáku a samozřejmě, jako v tomto případě, z quinoy. Quinoa neboli merlík čilský je bezlepková obilovina obsahující široké […]

Chlebík s divokou rýží a gorgonzolou

Chlebík s divokou rýží a gorgonzolou

Zdá se vám podivné cpát rýži do chleba? Možná, že je, ale mě experimentovat prostě baví a tenhle chlebík ve výsledku chutná vážně skvěle. Rýže zvyšuje jeho nutriční hodnotu (zejména neloupaná hnědá rýže je významným zdrojem nerozpustné vlákniny, vitaminů skupiny B, hořčíku, selenu, manganu a […]

Provensálský rajčatový koláč

Provensálský rajčatový koláč

Slané koláče s bylinkami a kořením peču moc ráda. Dávám si je buďto k večeři například se zeleninovým salátem nebo si je beru do práce ke svačině. Jsou také ideálním pohoštěním pro návštěvu třeba ke skleničce vína místo slaných tyčinek nebo lupínků. Tento lehký koláč se šťavnatými rajčaty a italskými bylinkami připomíná chutí i vůní pizzu margherita. Pokud byste ho chtěli vyšperkovat, můžete na těsto rozložit ještě plátky mozzarelly nebo jej posypat strouhaným tvrdým sýrem (parmezánem nebo čedarem).
(Pokračování textu…)

Mrkvový chlebíček s lněnými semínky

Mrkvový chlebíček s lněnými semínky

Přemýšlíte, co si zabalit do práce ke svačině? Na sladký koláč, ani na housku se sýrem či šunkou chuť nemáte? Vyzkoušejte tento lahodný chlebíček.  Ačkoli v něm není jediný gram cukru, má jemnou, maličko nasládlou chuť a to díky nastrouhaným mrkvičkám, jáhlovým vločkám a kokosovému […]

Meruňkovo-švestkový koláč

Meruňkovo-švestkový koláč

Klasické české ovoce, jako jsou meruňky, švestky, třešně nebo jahody, chutná v koláčích báječně. Výborné jsou jednodruhové, ale ještě raději mám kombinaci vícero druhů. Meruňky a švestky – to je tandem, který nikdy nezklame. Pokud chcete, aby koláč připomínal spíše dort, jako v tomto případě, […]

Dýňovo-ořechový cheesecake

Dýňovo-ořechový cheesecake

Dýně je úžasná plodina. Její chuť je neuvěřitelná a použít ji můžete k přípravě slaných i sladkých jídel. Pokud milujete cheesecaky a rádi ochutnáváte jejich různé varianty, rozhodně si upečte i tento dýňový s vlašskými ořechy. Je výborný, hutný, ale přitom nezaplácá jako jiné klasické smetanové dortíky typu harlekýn, sacher a podobně, a taky dodá tělu potřebné vitaminy, minerální látky a vlákninu. Nejlépe chutná pěkně vychlazený a odleželý přes noc.
(Pokračování textu…)


Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.