Archiv pro štítek: vejce

Provensálský rajčatový koláč

Provensálský rajčatový koláč

Slané koláče s bylinkami a kořením peču moc ráda. Dávám si je buďto k večeři například se zeleninovým salátem nebo si je beru do práce ke svačině. Jsou také ideálním pohoštěním pro návštěvu třeba ke skleničce vína místo slaných tyčinek nebo lupínků. Tento lehký koláč […]

Mrkvový chlebíček s lněnými semínky

Mrkvový chlebíček s lněnými semínky

Přemýšlíte, co si zabalit do práce ke svačině? Na sladký koláč, ani na housku se sýrem či šunkou chuť nemáte? Vyzkoušejte tento lahodný chlebíček.  Ačkoli v něm není jediný gram cukru, má jemnou, maličko nasládlou chuť a to díky nastrouhaným mrkvičkám, jáhlovým vločkám a kokosovému […]

Meruňkovo-švestkový koláč

Meruňkovo-švestkový koláč

Klasické české ovoce, jako jsou meruňky, švestky, třešně nebo jahody, chutná v koláčích báječně. Výborné jsou jednodruhové, ale ještě raději mám kombinaci vícero druhů. Meruňky a švestky – to je tandem, který nikdy nezklame. Pokud chcete, aby koláč připomínal spíše dort, jako v tomto případě, použijte dortovou formu s odnímatelným dnem. Zrovna tak ale můžete těsto nalít na klasický větší plech, pak bude koláč samozřejmě nižší a více ovocný. Vršek nezapomeňte štědře posypat drobenkou. Buď klasickou z mouky, cukru a másla, nebo vyzkoušejte i zdravější a chuťově zajímavější variantu z pohankových nebo jakýchkoli jiných vloček či lupínků.
(Pokračování textu…)

Dýňovo-ořechový cheesecake

Dýňovo-ořechový cheesecake

Dýně je úžasná plodina. Její chuť je neuvěřitelná a použít ji můžete k přípravě slaných i sladkých jídel. Pokud milujete cheesecaky a rádi ochutnáváte jejich různé varianty, rozhodně si upečte i tento dýňový s vlašskými ořechy. Je výborný, hutný, ale přitom nezaplácá jako jiné klasické […]

Ořechový chléb s chia semínky

Ořechový chléb s chia semínky

Máte rádi netypické pečivo, ve kterém jsou různá semínka, oříšky nebo třeba i olivy, kustovnice nebo brusinky? Já ho miluju. Ale problém je, alespoň pro mě, že jich v bezlepkových verzích na výběr moc není. Já si proto takové nekynuté bezlepkové alternativy dělám poměrně často […]

Jáhlový nákyp s rajčaty a mozzarellou

Jáhlový nákyp s rajčaty a mozzarellou

Jáhly patří mezi moje nejoblíbenější suroviny vůbec. Vynikající jsou nasladko v podobě kaší, i různých nákypů, které jsou podle mě mnohem chutnější než klasické ovocné rýžové nákypy, ale i naslano. Zapékat je můžete stejně jako rýži nebo těstoviny, to znamená se zeleninou, tuňákem, sýrem nebo masem. Tento nákyp s rajčaty a mozzarellou je výborný teplý k obědu, i studený k večeři. Protože jsou v něm rajčata, která pouští vodu, raději ho nezamrazujte. (Pokračování textu…)


Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.