Archiv pro štítek: vejce

Zapečené brambory v mexickém stylu

Zapečené brambory v mexickém stylu

Brambory jsou neuvěřitelně vděčnou surovinou. Jsou levné, dostupné všude a po celý rok, dá se z nich vykouzlit nespočet slaných i sladkých jídel a navíc jsou i zdravé. Obsahují poměrně velké množství vlákniny, a pak také vitamin C a vitaminy skupiny B. Z minerálních látek […]

Jablečný koláč s lněným semínkem

Jablečný koláč s lněným semínkem

Jablečných koláčů existuje mnoho variací. Jejich výhodou je především to, že se dají připravit během celého roku. Já mám jablečné moučníky moc ráda, čehož jste si jistě všimli, pokud už nějakou dobu na můj blog chodíte. Tento koláč se může zdát na první pohled nudný […]

Tvarohová fantazie s malinami

Tvarohová fantazie s malinami

Tento recept, stejně jako některé další, které můžete najít na mém webu vznikl ve spolupráci s fitness007 Jedná se vlastně o takovou dietnější variantu cheesecaku bez těsta, nutričně je však koláč bohatý na bílkoviny a minerální látky. Pokud si chcete po tréninku nebo výletě dopřát proteinovou svačinku, je koláč výbornou alternativou proteinových tyčinek, pudinků nebo kaší. Tento recept není bezlepkový – ovesná mouka je klasická, ale můžete ji nahradit například moukou kukuřičnou, rýžovou nebo ovesnou bezlepkovou. Po vychladnutí uchovávejte koláč v lednici, vydrží čtyři až pět dní.
(Pokračování textu…)

Mandlový koláč z bramborového těsta

Mandlový koláč z bramborového těsta

Koláče, buchty nebo řezy z bramborového těsta mám moc ráda, protože jsou vláčné a “mokré”. Pokud takovým moučníkům dáváte přednost, určitě vyzkoušejte tento recept. Má velice zajímavou chuť a to díky spojení štiplavého citronového cukru, jemných mletých mandlí a sladkého mandlového másla. Mandle navíc zvyšují […]

Sýrové karbanátky s quinoou

Sýrové karbanátky s quinoou

Vegetariánské karbanátky – to je moje. Dělám si je dost často, ale protože pokaždé použiju jiné suroviny, tak chutnají vždycky jinak a jedinečně. Výborné jsou z čočky, pohanky, cizrny, brokolice, květáku a samozřejmě, jako v tomto případě, z quinoy. Quinoa neboli merlík čilský je bezlepková obilovina obsahující široké […]

Chlebík s divokou rýží a gorgonzolou

Chlebík s divokou rýží a gorgonzolou

Zdá se vám podivné cpát rýži do chleba? Možná, že je, ale mě experimentovat prostě baví a tenhle chlebík ve výsledku chutná vážně skvěle. Rýže zvyšuje jeho nutriční hodnotu (zejména neloupaná hnědá rýže je významným zdrojem nerozpustné vlákniny, vitaminů skupiny B, hořčíku, selenu, manganu a fosforu), ale navíc mu v kombinaci s výraznou gorgonzolou a voňavou majoránkou dává jedinečnou a výbornou chuť. Kdybych bývala měla doma ještě nějaké vlašské ořechy, nasekala bych je a šoupla je do těsta taky. Tak až příště…
(Pokračování textu…)


Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.