Archiv pro štítek: skořice

Domácí chai latte

Domácí chai latte

Horký kořeněný nápoj s nádechem orientu – to je chai latte. Poprvé jsem ho ochutnala v Anglii a zamilovala jsem se do něj. S oblibou si ho dělám hlavně na podzim a v zimě, kdy pohladí po duši a zahřeje po těle. Napěněné horké mléko v kombinaci s černým […]

Meruňkové knedlíky se strouhankou

Meruňkové knedlíky se strouhankou

Dneska vám přináším inspiraci na sladký oběd. Nevím, jak vy, ale já jsem knedlíky s ovocnou náplní a posypané tvarohem, strouhaným perníkem nebo strouhankou milovala už jako malá holka. Jak klasické kynuté, tak ty z tvarohového těsta. Tyto meruňkové jsou připravené z bramborového těsta a zasněžené skořicovou posypkou. […]

Dýňový koláč s chia semínky

Dýňový koláč s chia semínky

Toho, že dýňové koláče a buchty úplně zbožňuji, jste si už nejspíš všimli. S oblibou dělám cheesecaky, ale ráda zkouším i jiné varianty. Většinou do těsta přidávám dýňové pyré, které se báječně doplňuje s ořechy nebo kokosem. V tomto případě jsem ale dala přednost syrové dýni pokrájené na malé tenké plátky. A kupodivu jsem nepoužila dýni Hokaido, jak bývá zvykem, ale dužinu z velké mexické dýně, kterou jsem vydlabávala na Halloween. Trošku jsem se obávala, jak bude ve výsledku chutnat, protože jsem ji do receptu zkoušela poprvé. Koláč je však výborný a určitě by byl stejně chutný i s Hokaido. Pokud si však potrpíte na více sladké moučníky, přidejte do těsta tak o 30 gramů cukru více.
(Pokračování textu…)

Jablečný chlebíček s oříšky a datlovým sirupem

Jablečný chlebíček s oříšky a datlovým sirupem

Jablečné koláče, záviny a buchty jsou klasika, která nikdy neomrzí. Pokud si na kombinaci šťavnatých jablek, voňavé skořice a jemných oříšků také potrpíte, určitě vyzkoušejte tento recept na vláčný jablečný chlebíček s datlovým sirupem. Datlový sirup od společnosti Bombus natural energy je zdravou alternativou obyčejného […]

Voňaví skořicoví šneci

Voňaví skořicoví šneci

Skořicové šneky jsem vždycky zbožňovala a než mi zjistili celiakii kupovala jsem si je v pekárně minimálně čtyřikrát týdně k snídani nebo ke svačině.  Nyní, když už jsem se skamarádila se sušeným droždím a zvládám upéct i kynuté pečivo, jsem se rozhodla, že zkusím udělat […]


Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.