Archiv pro štítek: rajčata

Jáhlový nákyp s rajčaty a mozzarellou

Jáhlový nákyp s rajčaty a mozzarellou

Jáhly patří mezi moje nejoblíbenější suroviny vůbec. Vynikající jsou nasladko v podobě kaší, i různých nákypů, které jsou podle mě mnohem chutnější než klasické ovocné rýžové nákypy, ale i naslano. Zapékat je můžete stejně jako rýži nebo těstoviny, to znamená se zeleninou, tuňákem, sýrem nebo masem. […]

Rajčatová marmeláda s mandlemi

Rajčatová marmeláda s mandlemi

Máte rádi rajčatové pyré nebo kečup? Já jsem se jako malá holka mohla po kečupu utlouct. Dávala jsem si ho na všechno. Na těstoviny, hranolky, rýži, vajíčka, brambory, dokonce jsem ho přimíchávala i do bramborové kaše nebo si v něm namáčela slané tyčinky a čipsy. Pokud […]

Zapečené kedlubny s rajčaty

Zapečené kedlubny s rajčaty

Zeleninu připravovanou v troubě na trošce olivového nebo sezamového oleje, či másla, s bylinkami a kořením, případně sýrem, mám moc ráda, takže pořád zkouším nové kombinace a druhy. Zapečené ředkvičky už jsem vyzkoušela na quichi a chutnaly báječně, proto jsem se rozhodla prubnout i kedlubnu. A výsledek? Podle mě super! (Pokračování textu…)

Salát se špenátem a rajčaty

Salát se špenátem a rajčaty

Špenát jsme většinou zvyklí konzumovat až po tepelné úpravě, ale právě to je škoda, protože tak ztrácí značnou část vitaminů a minerálních látek. Baby špenát je báječný i čerstvý, zejména v kombinaci s rajčaty. Podávat ho můžete jako přílohu k pečenému nebo grilovanému masu či […]

Vegetariánské mini pizzy

Vegetariánské mini pizzy

Došlo vám pečivo, nebo nemáte chuť na klasickou housku se sýrem či šunkou? Připravte si k večeři tyto snadné a bleskově hotové mini pizzy. Pokud jste masoví, klidně dejte na těsto i tuňáka z konzervy nebo nakrájenou šunku či salám.

Domácí “pizza” s rajčaty a oreganem

Domácí “pizza” s rajčaty a oreganem

Máte rádi pizzu margherita? Pak si zaběhněte koupit níže zmíněné ingredience a pusťte se do tohohle tenoučkého báječného koláče. Já pizzy vždycky zbožňovala, a předtím, než jsem musela začít držet bezlepkovou dietu, jsem je jedla opravdu hodně často. Chutnala mi hlavně hawai, špenátová, vegetariánská nebo již zmiňovaná margherita. Pak se pro mě tato slaná pochoutka však stala tabu. Vyzkoušela jsem samozřejmě i několik druhů bezlepkové pizzy, které v některých pizzeriích nabízejí, ale nebylo to “ono”. Také jsem dlouho plácala dohromady různá těsta na quiche a snažila se najít takové, které by se pizzovému těstu blížilo nejvíc. Ale nedařilo se. Tedy až doteď. Tohle těsto, byť není kynuté, chutná prvotřídně. Zamilovala jsem se do něj hned po prvním soustu a následně slupla půlku koláče na posezení 🙂
(Pokračování textu…)


Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.