bezlepkové dobroty, které si zamiluje celá rodina
Máte rádi domácí chleby a slané pečivo, ale nechce se vám zadělávat kvásek a čekat desítky minut než těsto vykyne? Přináším vám další jednoduchý a rychlý recept na jedinečný zdravý chlebík, který skvěle chutná. Je plný chia semínek, která jsou bohatým zdrojem antioxidantů, vlákniny, minerálních […]
Původně jsem měla v plánu udělat tento koláč jako raw, ale nakonec se to semlelo nějak jinak. Když jsem do těsta přidala rozmačkané avokádo, kokosový olej a proteinový prášek, tak najednou dost zřídlo a jelikož už jsem doma neměla vločky ani ořechy nebo kokos, čím […]
Před pár týdny jsem se rozhodla, že na sobě začnu pořádně makat. Koupila jsem si permanentku do posilovny a začala jsem chodit cvičit. Kupodivu mě to fakt baví. K tomu jsem také upravila jídelníček – jelikož musím přijímat více bílkovin, zařadila jsem do něj více ryb a také krůtího masa, plus jsem zase začala péct moučníky s proteinovým práškem, jako je například tento koláč s jahodami. Do těsta jsem přimíchala i konopná semínka, která mají také významnou nutriční hodnotu. Pokud si chcete dopřát chutnou a sladkou svačinu bohatou na bílkoviny, určitě ho vyzkoušejte.
(Pokračování textu…)
Přináším vám do sbírky další tip na slaný chlebíček. Tentokrát jsem do těsta použila bramborové pyré, díky němuž je chlebíček i několik dní po upečení pěkně vláčný a “mokrý”. Do těsta jsem přimíchala i černý sezam, který se řadí mezi takzvané superpotraviny, a který má […]
Pečení mě baví úplně ze všeho nejvíc. Ráda vymýšlím originální recepty s použitím superpotravin, různých sirupů, proteinových prášků a podobně, ale zrovna tak mám ráda klasické osvědčené kombinace. Jednou takovou jsou jablka + ořechy + skořice. Tahle trojka nikdy nezklame, ať už ve výsledku hodí […]
Klasické sádlové bochánky zcela jistě znáte. Já jsem na nich ujížděla jako malá holka – babička je dělala kakaové a vršek zdobila citronovou polevou. Říkala jsem jim kominíci. Tyto moje se jim dost podobají, akorát jsou o něco zdravější (do těsta nepřidávám sádlo, ale máslo) a samozřejmě bezlepkové. Jelikož je těsto klasické bílé, zdobím je čokoládovou čepičkou. Udělat je však můžete i čokoládové (v těstě nahraďte vanilkový cukr kvalitním kakaem a místo mletých mandlí použijte krupicový cukr) a vršek polijte bílou čokoládou nebo citronovou či cukrovou polevou. (Pokračování textu…)
Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.
