Archiv pro štítek: med

Ananasovo-grepové smoothie

Ananasovo-grepové smoothie

I když je teprve jaro, vypadá to spíš jakoby bylo léto v plném proudu. Perfektním osvěžením jsou nejen ovocné zmrzliny, sorbety či tříště nebo ledové kávy, ale i ovocné a zeleninové šťávy připravené z čerstvých surovin. Jejich výhodou je především to, že obsahují spoustu vitaminů, […]

Medové cookies s meruňkami a datlemi

Medové cookies s meruňkami a datlemi

Už poměrně dlouho jsem si neupekla žádné sušenky. Většinou jsem experimentovala a zkoušela nové druhy proteinových koláčů a buchet nebo dělala své oblíbené cheesecaky. Teď jsem ale dostala chuť na klasické ovesné sušenky se sušeným ovocem, a jelikož jsem doma objevila balení meruněk a datlí, […]

Domácí chai latte

Domácí chai latte

Horký kořeněný nápoj s nádechem orientu – to je chai latte. Poprvé jsem ho ochutnala v Anglii a zamilovala jsem se do něj. S oblibou si ho dělám hlavně na podzim a v zimě, kdy pohladí po duši a zahřeje po těle. Napěněné horké mléko v kombinaci s černým čajem a orientálním kořením chutná přímo božsky. Ráda si ho vychutnám jen tak, nebo si do něj namáčím bezlepkové karamelové nebo zázvorové sušenky. Mňam!  (Pokračování textu…)

Koláč z červené řepy s bílou čokoládou

Koláč z červené řepy s bílou čokoládou

Pokud si potrpíte na netypické sladké a hlavně zdravější koláče a rádi zkoušíte nové a netradiční kombinace surovin, pak si upečte tento koláč. Určitě nebudete litovat. Červená řepa je přirozeně sladká, a proto se dá bez problémů použít i při přípravě sladkých moučníků. Vážně skvěle […]

Mrkvový koláč s mascarpone

Mrkvový koláč s mascarpone

Mrkvový dort patří k mým nejoblíbenějším. Ale aby vypadal k světu, vyžaduje to trochu času a “piplání”. Tento koláč je hotový raz dva a není vůbec pracný. Chuťově je ale vážně skvělý. Do těsta jsem použila kromě medu a třtinového cukru také bio prášek mesquite, […]

Medový jablečno-švestkový perník

Medový jablečno-švestkový perník

Hutný medový perník s kořeněným kakaovým práškem a kokosem je přímo nadpozemským zážitkem. Není vůbec pracný, ale uspokojíte jím nejen své vlastní chuťové pohárky, ale můžete jimi pohostit i návštěvu. Abych ho ještě něčím ozvláštnila, přidala jsem do těsta na malé kousíčky nakrájená jablka a švestky. Ovoce dává perníku nejen znamenitou a jedinečnou chuť, ale zvyšuje i jeho nutriční hodnotu. Švestky jsou výborným zdrojem důležitých minerálních látek a vlákniny. Jejich konzumace pomáhá chránit klouby, srdce, cévy, ledviny i játra. Jablka zase obsahují spoustu enzymů, které dělají dobře našemu zažívání a vitaminů a minerálních látek, které prospívají celému organismu.   
(Pokračování textu…)


Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.