Archiv pro štítek: maso & ryby

Černé špagety s parmezánem a krevetami

Černé špagety s parmezánem a krevetami

Italskou kuchyni mám moc ráda. Dříve se daly sehnat jen těstoviny bezlepkové, které mě svou chutí příliš neuspokojily, nyní je už ale výběr velice pestrý. Koupit se dají rýžové, pohankové, quinoa, zeleninové a podobně. Některé chutnají lépe v kombinaci se špenátem či sušenými rajčaty nebo […]

Palačinky s kuřecími kousky a rukolou

Palačinky s kuřecími kousky a rukolou

Palačinky nasladko jsou klasika. Jsou výborné s tvarohem, zavařeninou, arašídovou pomazánkou i s ovocem. Za vyzkoušení ale rozhodně stojí i ty slané. Na těsto můžete použít jakoukoli mouku. Pokud nemusíte držet bezlepkovou dietu, je dobrou volbou mouka celozrnná žitná nebo pšeničná či špaldová. Pokud máte […]

Quiche se zelím a kuřecím masem

Quiche se zelím a kuřecím masem

Quiche je slaný francouzský koláč, který můžete připravit z křehkého koláčového nebo listového těsta. Ačkoli obě těsta dnes můžete bez problémů sehnat v potravinách, nejlepší a chutnější quiche je, když si těsto uděláte sami. Není vůbec pracné a navíc si ho pokaždé můžete připravit trochu jinak – vyměnit druh mouky, přidat bylinky, koření, semínka a podobně. Já quiche miluju, jsou pro mě výbornou a zdravou večeří nebo obědem. A i když maso jím minimálně, tak tento kuřecí quiche se zelím a parmezánovou peřinou zbožňuju.
(Pokračování textu…)

Kanapky s uzeným lososem

Kanapky s uzeným lososem

Přemýšlíte, jaké pohoštění připravit na Silvestra či jinou oslavu nebo párty? Vyzkoušejte kanapky, jinak řečeno chuťovky nebo jednohubky, které mají nespočet výhod. Jsou téměř bez práce, ale vypadají i chutnají perfektně. Jako základ můžete použít slané krekry či sušenky, ale i celozrnnou bagetu nakrájenou na […]

Melounové jednohubky

Melounové jednohubky

Před Vánoci a během svátků jsou návštěvy přátel a příbuzných téměř na denním pořádku. Mimo to pomalu klepe na dveře Silvestr. Napadlo mě proto, že byste možná ocenili tipy na nějaké snadné, rychlé, zdravé a chuťově prvotřídní jednohubky. Tyto melounové jsou hotovou delikatesou. Dokonce na […]


Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.