Archiv pro štítek: dýně

Datlové kuličky s vlašskými ořechy

Datlové kuličky s vlašskými ořechy

Recept na tyto nepečené vánoční kuličky jsem připravila pro blog fitness007 z čehož vyplývá, že se zároveň jedná o zdravé, proteinové mlsání. Kuličky neobsahují žádný cukr, přesto jsou příjemně sladké, a to díky datlové pastě, strouhanému kokosu, kukuřičnému sirupu a čokoládovému proteinu. Navíc jsou originální v tom, […]

Koláč z máslové dýně s ořechovou pastou

Koláč z máslové dýně s ořechovou pastou

Dýňové koláče už v dnešní době patří mezi tradiční moučníky. Většinou jejich čas přichází na podzim, kdy jsou dýně, jak klasické Hokaidó, tak máslové, špagetové, muškátové a další druhy, k dostání v každém marketu. Protože mi koláče z nich moc chutnají, tak si dávám dýňové […]

Dýňový koláč s chia semínky

Dýňový koláč s chia semínky

Toho, že dýňové koláče a buchty úplně zbožňuji, jste si už nejspíš všimli. S oblibou dělám cheesecaky, ale ráda zkouším i jiné varianty. Většinou do těsta přidávám dýňové pyré, které se báječně doplňuje s ořechy nebo kokosem. V tomto případě jsem ale dala přednost syrové dýni pokrájené na malé tenké plátky. A kupodivu jsem nepoužila dýni Hokaido, jak bývá zvykem, ale dužinu z velké mexické dýně, kterou jsem vydlabávala na Halloween. Trošku jsem se obávala, jak bude ve výsledku chutnat, protože jsem ji do receptu zkoušela poprvé. Koláč je však výborný a určitě by byl stejně chutný i s Hokaido. Pokud si však potrpíte na více sladké moučníky, přidejte do těsta tak o 30 gramů cukru více.
(Pokračování textu…)

Dýňové brownies s karobem

Dýňové brownies s karobem

Už je to několik let zpátky, co jsem prvně ochutnala dýňové brownies, a okamžitě jsem se do nich zamilovala. Jsou hutné, vláčné, navíc rychlé a nenáročné na přípravu. Pokaždé, když přijde podzim a s dýněmi se roztrhne pytel, čaruju z nich různé sladké i slané […]

Dýňovo-ořechový cheesecake

Dýňovo-ořechový cheesecake

Dýně je úžasná plodina. Její chuť je neuvěřitelná a použít ji můžete k přípravě slaných i sladkých jídel. Pokud milujete cheesecaky a rádi ochutnáváte jejich různé varianty, rozhodně si upečte i tento dýňový s vlašskými ořechy. Je výborný, hutný, ale přitom nezaplácá jako jiné klasické […]

Zeleninové kari po indicku

Zeleninové kari po indicku

Kari je směs koření a také pokrm typický pro indickou, thajskou, indonéskou a čínskou kuchyni. Dělají se masové i zeleninové verze, velmi ostré i jemnější. Podle toho má pak pokrm buď štiplavou nebo více nasládlou chuť. Asi vás nepřekvapí, že já, jakožto nemasožravec, jsem se rozhodla pro verzi zeleninou. Recept je snadný, bleskově hotový, výborný k večeři nebo jako lehký oběd, když jej budete podávat s rýží (nejlépe jasmínovou). Už při jeho přípravě, kdy se směs koření line celým bytem, se vám budou sbíhat sliny. (Pokračování textu…)


Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.