Archiv pro štítek: červená řepa

Čokoládové muffiny s červenou řepou

Čokoládové muffiny s červenou řepou

Sladké moučníky se zeleninou zbožňuji. Mrkvové či dýňové koláče a dorty jsou v dnešní době už klasika, ale s červenou řepou ještě tolik receptů na blocích o vaření není (vyjma brownies) a to je přitom škoda, protože chutnají náramně. Já jsem se proto tentokrát rozhodla, […]

Koláč z červené řepy a arašídového másla

Koláč z červené řepy a arašídového másla

Pokud si potrpíte na opravdu zdravé moučníky, pak vám recept na tento koláč určitě udělá radost. V jeho složení nenajdete nic nezdravého. Neobsahuje žádný cukr, takže není zase až tak moc sladký (jako sladidlo jsem použila pouze právě fíkovou pastu, kterou je možné nahradit i […]

Bulgur s bylinkami a krémovou řepou

Bulgur s bylinkami a krémovou řepou

Hned na úvod musím podotknout, že tento recept není bezlepkový. Bulgur je vlastně předvařená nalámaná celozrnná pšenice obsahující lepek. Pokud byste chtěli recept bezlepkový, nahraďte bulgur například divokou rýží. Já poslední dobou postupně zkouším čas od času nějaké obiloviny s lepkem do svého jídelníčku zase zařadit, a zatím mi to žádné zdravotní obtíže nezpůsobuje. A bulgur mi vážně moc chutná. Už jsem ho zkoušela dělat například s lilkem a rajčaty, nebo s cuketou a feta sýrem, a oba recepty byly skvělé. Navíc má i pozitivní účinky na naše zdraví – podporuje trávení a pravidelné vyprazdňování, stabilizuje hladinu krevního cukru. Také obsahuje celou řadu minerálních látek, zejména vápník, hořčík, fosfor a draslík. Tento recept s pečenou krémovou červenou řepou jsem si obzvlášť zamilovala, a proto jsem se rozhodla se o něj s vámi podělit, i když není bezlepkový. (Pokračování textu…)

Proteinový čokokoláč z červené řepy

Proteinový čokokoláč z červené řepy

Pokud dáváte přednost zdravějším a fitness moučníkům s obsahem proteinového prášku, pak vás tento recept zcela jistě zaujme. Koláč je velice snadný, a pokud si červené řepy uvaříte předem, tak je i bleskově hotový. Koláč si můžete dát třeba ke snídani nebo místo proteinové tyčinky […]

Koláč z červené řepy s bílou čokoládou

Koláč z červené řepy s bílou čokoládou

Pokud si potrpíte na netypické sladké a hlavně zdravější koláče a rádi zkoušíte nové a netradiční kombinace surovin, pak si upečte tento koláč. Určitě nebudete litovat. Červená řepa je přirozeně sladká, a proto se dá bez problémů použít i při přípravě sladkých moučníků. Vážně skvěle […]

Quiche s červenou řepou

Quiche s červenou řepou

Poslední dobou jsem červenou řepu přidávala hlavně do sladkých řezů a brownies. Tak jsem si řekla, že je nejvyšší čas trochu zaimprovizovat a vyčarovat z ní a dalších surovin nějaký slaný koláč. Tento quiche se povedl na jedničku. Výrazný estragon se s jemnou, nasládlou červenou řepou báječně doplňuje a rozteklý sýr s křehkým těstem je úžasný sám o sobě.
(Pokračování textu…)


Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.