Archiv pro štítek: bylinky & koření

Mrkvová bábovka s para ořechy a brusinkami

Mrkvová bábovka s para ořechy a brusinkami

Hned na úvod bych asi měla zmínit, že se nejedná o bábovku v tradičním slova smyslu. Vlastně ani není nutné použít při pečení formu na bábovku. Klidně můžete vzít jakoukoli jinou, kterou máte po ruce – dortovou s průměrem cca 26 cm nebo čtvercovou 24 […]

Quiche z pohankové mouky se žervé a rajčaty

Quiche z pohankové mouky se žervé a rajčaty

Vynikající lehký slaný koláč, který je jako stvořený pro tyto horké letní dny. Vynikající je ještě teplý, po vytažení z trouby, ale já osobně mám raději, když se rozleží v lednici do druhého dne a jím ho studený. Toto je taková hodně základní verze, kterou […]

Špenátový quiche s parmezánem

Špenátový quiche s parmezánem

Už dlouho jsem na web nepřidala recept na nějaký slaný koláč, takže je nejvyšší čas to napravit. A jsem si jistá, že milovníci oblíbených slaných quichů si přijdou na své. Výborné křehké těsto napěchované špenátem, to vše zalité lahodnou jemnou smetanovo-sýrovou omáčkou, stojí rozhodně za vyzkoušení. Pokud nemáte parmezán, lze použít i třeba goudu nebo čedar. Výborný je tento koláč hned po upečení ještě teplý, ale zrovna tak i den odleželý v lednici.
(Pokračování textu…)

Jasmínová rýže s krevetami a chilli papričkami

Jasmínová rýže s krevetami a chilli papričkami

Máte rádi pokrmy z rýže a hledáte inspiraci na nějaký nový recept? Pak vyzkoušejte toto báječné rizoto s krevetami, chilli papričkami, bylinkami a klobásou chorizo, která dává pokrmu ten správný říz, takže ji určitě nevynechejte. Toto lehké, chutné a zdravé jídlo snoubí chuť mexické a […]

Toustíky s avokádovou pomazánkou a míchaným vejcem

Toustíky s avokádovou pomazánkou a míchaným vejcem

Podle toho, jaké na blog dávám recepty, je vám nejspíš jasné, že si potrpím hlavně na sladké. Většinou i ke snídani si dávám sladké ovesné nebo jáhlové kaše s ovocem, jogurt nebo tvaroh s müsli nebo lívance s banánem a čokoládovou pomazánkou nebo javorovým sirupem. […]

Zapečené brambory v mexickém stylu

Zapečené brambory v mexickém stylu

Brambory jsou neuvěřitelně vděčnou surovinou. Jsou levné, dostupné všude a po celý rok, dá se z nich vykouzlit nespočet slaných i sladkých jídel a navíc jsou i zdravé. Obsahují poměrně velké množství vlákniny, a pak také vitamin C a vitaminy skupiny B. Z minerálních látek v nich pak najdeme draslík, hořčík a železo. V mém jídelníčku figurují brambory poměrně hodně – ráda z nich dělám různé placičky, kaše, nebo je vyskládám s bylinkami a sýrem na plech, také je používám do těsta na sladké moučníky. Recept na tyto zapečené brambory vznikl náhodou, když jsem potřebovala narychlo uklohnit oběd pro přátele. A protože všem chutnal, rozhodla jsem se o něj s vámi podělit.
(Pokračování textu…)


Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.