Archiv pro štítek: brambory

Fitness tvarožník z bramborového těsta

Fitness tvarožník z bramborového těsta

Tento koláč vznikl jako jeden velký experiment, ale protože chutná fakt skvěle, tak jsem se rozhodla, že se o něj s vámi podělím. Pokud vám chutnají pečené cheesecaky, tvarohové řezy nebo záviny, pak si ho určitě taky oblíbíte. Na přípravu je úplně jednoduchý a výhodou […]

Zapečené brambory v mexickém stylu

Zapečené brambory v mexickém stylu

Brambory jsou neuvěřitelně vděčnou surovinou. Jsou levné, dostupné všude a po celý rok, dá se z nich vykouzlit nespočet slaných i sladkých jídel a navíc jsou i zdravé. Obsahují poměrně velké množství vlákniny, a pak také vitamin C a vitaminy skupiny B. Z minerálních látek […]

Mandlový koláč z bramborového těsta

Mandlový koláč z bramborového těsta

Koláče, buchty nebo řezy z bramborového těsta mám moc ráda, protože jsou vláčné a “mokré”. Pokud takovým moučníkům dáváte přednost, určitě vyzkoušejte tento recept. Má velice zajímavou chuť a to díky spojení štiplavého citronového cukru, jemných mletých mandlí a sladkého mandlového másla. Mandle navíc zvyšují nutriční hodnotu celého koláče, protože jsou zdrojem cenných minerálních látek jako je hořčík, draslík, železo nebo fosfor. Pravidelná konzumace mandlí tak posiluje nervy, zabraňuje svalovým křečím a pomáhá překonávat stres, depresi a únavu.
(Pokračování textu…)

Ovocný koláč s makovou drobenkou

Ovocný koláč s makovou drobenkou

Pokud na můj web chodíte pravidelně, jistě jste si všimli, že ráda experimentuji a zkouším všelijaké nové a originální recepty na pečené i nepečené moučníky. Občas ale zůstanu věrná i české klasice. Mám ráda hlavně ovocné koláče z litého těsta s drobenkou, ať už obyčejnou […]

Bramborový špalíček s rozmarýnem

Bramborový špalíček s rozmarýnem

Přináším vám do sbírky další tip na slaný chlebíček. Tentokrát jsem do těsta použila bramborové pyré, díky němuž je chlebíček i několik dní po upečení pěkně vláčný a “mokrý”. Do těsta jsem přimíchala i černý sezam, který se řadí mezi takzvané superpotraviny, a který má […]

Ďábelské lečo s bramborem

Ďábelské lečo s bramborem

I když je lečo spíše jarní a letní jídlo, rozhodla jsem se, že si ho připravím k dnešnímu obědu. Jelikož jsou v něm pálivé feferonky, které rozproudí krev v žilách, tak v těchto mrazivých dnech, které k nám přišly, vážně bodne, protože skvěle zahřeje. Navíc samotný pokrm je velice zdravý, protože je připravený pouze ze zeleniny a není v něm žádná uzenina, takže tělu poskytne i mnoho vitaminů a minerálních látek. Další jeho výhodou je nenáročnost a rychlost – je hotový během pár minut a zvládne ho úplně každý. Pokud si potrpíte na ostré chutě, můžete do leča přidat ještě špetku mleté pálivé papriky nebo česnek. (Pokračování textu…)


Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.