Pokud fandíte jednoduchým a rychlým receptům a zároveň máte rádi proteinové a energy tyčinky, pak vám přináším další tip na snadné domácí bars s proteinovým práškem, ořechy a semínky. Jelikož jsem do těsta přidala rozmixované sušené banány, použila jsem proteinový prášek s příchutí čokoláda-banán. Zrovna tak ale můžete použít čistě čokoládový nebo třeba vanilkový či čokoláda-kokos, záleží pouze na tom, jaké příchuti máte nejraději. A jelikož v receptu nefiguruje žádný cukr, jsou tyto tyčinky i maximálně zdravé. Další jejich výhodou je, že se nedrobí, takže je můžete nakrájet, dát do zipových svačinových sáčků a vzít si je do batůžku na cestu.
Ingredience
Na 16 tyčinek
- 100 g lískových ořechů
- 80 g sušených banánů
- 130 g datlové pasty
- 3 lžíce kokosového oleje
- 3 lžíce rýžového sirupu
- 80 g jáhlových vloček
- 60 g proteinového prášku (příchuť čokoláda-banán)
- 200 ml podmáslí
- 2 lžíce chia semínek
- pečicí papír
Postup
- Do podmáslí vmícháme chia semínka a necháme asi 10 minut odpočívat.
- Do robotu dáme lískové ořechy a sušené banány a rozmixujeme na hrubou mouku.
- Přidáme datlovou pastu, kokosový olej a rýžový sirup a opět krátce promixujeme, aby se všechny ingredience spojily. Nakonec přidáme vločky, proteinový prášek a podmáslí s chia semínky a ještě promixujeme. Výsledné těsto by mělo být tužší, maličko lepivé.
- Vyšší plech nebo zapékací formu vysteleme pečicím papírem a naplníme ji těstem. Povrch uhladíme stěrkou.
- Dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C asi na 35 minut.
