Double proteinový čokoládový koláč

xxx

Ingredience

Na 1 koláčovou formu (26 cm)

  • 50 g Hery
  • 3 vejce
  • 200 ml podmáslí
  • 60 g třtinového cukru
  • 50 g kokosové mouky
  • 160 g hladké mouky
  • 1 odměrka čokoládového proteinu
  • 1 odměrka vanilkového proteinu
  • 3 lžičky prášku do pečiva
  • asi 30 ks proteinových čokoládek
  • pečicí papír

Postup

  1. Heru rozpustíme a smícháme se třtinovým cukrem. Po troškách přilijeme podmáslí a přidáme vejce. Dobře zamícháme.
  2. Hladkou mouku smícháme s kokosovou moukou, oběma proteiny a práškem do pečiva. Obě směsi spojíme a důkladně promícháme.
  3. Asi 3/4 těsta nalijeme do formy s pečicím papírem. Rozložíme čokoládové kostičky a zalijeme zbytkem těsta.
  4. Koláč pečeme v troubě vyhřáté na 180 C asi 55 minut.


Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.