Archiv autora: Karla

Ananasový koláč z tvarohového těsta s kokosovou drobenkou

Ananasový koláč z tvarohového těsta s kokosovou drobenkou

Pokud máte rádi exotické ovoce a vůni a chuť kokosu, pak vás tento recept na bezlepkový ananasový koláč určitě nadchne. Díky tvarohovému těstu je pěkně vláčný a “mokrý”, takže “nedrhne” v krku. Pokud byste chtěli vyzkoušet jeho jinou variantu, je to snadné – místo kokosové […]

Chlebík s nivou a vlašskými ořechy

Chlebík s nivou a vlašskými ořechy

Pokud si potrpíte na slané pečivo, rozhodně vyzkoušejte tento recept na bezlepkový chlebíček.  Není kynutý a ani na něj nepotřebujete domácí pekárnu. Stačí jen dobře promíchat uvedené ingredience, těsto nalít do chlebíčkové formy a šoupnout do trouby. Chuťově ale vážně stojí zato, protože kombinace slané […]

Čokoládový koláč z arašídové mouky

Čokoládový koláč z arašídové mouky

Tento koláč je něco mezi buchtou a brownies, a ačkoli neobsahuje cukr, nemusíte se bát toho, že by nebyl dostatečně sladký. Díky přidání datlového sirupu a proteinového prášku je sladký tak akorát. Navíc má díky arašídové mouce, která je také zdrojem cenných bílkovin a důležitých vitaminů a minerálních látek, jedinečnou a nezaměnitelnou chuť. Pokud byste chtěli, můžete do těsta přidat ještě třeba nasekané ořechy nebo rozmačkaný měkký banán, díky kterému by byl koláč ještě více vláčnější a jemnější. Pro extra čokoládovou chuť je také možné, polít ho ještě čokoládovou polevou.
(Pokračování textu…)

Špagety s bazalkovým pestem a parmezánem

Špagety s bazalkovým pestem a parmezánem

Těstoviny miluju odjakživa. V době, kdy se u mě prokázala celiakie, jsem je nějaký čas jíst nemohla, alespoň ne ty klasické a bezlepkové mi zrovna moc nezachutnaly. Nyní už jsem na tom zdravotně lépe, kontrolní testy na protilátky mi vyšly už podruhé dobře, takže si […]

Proteinové bars se sušenými švestkami

Proteinové bars se sušenými švestkami

Tyto bezlepkové energetické raw tyčinky jsou ideální spojení zdravého a sladkého. Pokud máte v oblibě rychlé, nepečené dezerty, určitě je vyzkoušejte. Výborné jsou ke svačině nebo si je můžete dopřát po tréninku, kdy je na místě dodat organismu potřebné proteiny, minerální látky a vitaminy. K […]

Tvarohová fantazie s malinami

Tvarohová fantazie s malinami

Tento recept, stejně jako některé další, které můžete najít na mém webu vznikl ve spolupráci s fitness007 Jedná se vlastně o takovou dietnější variantu cheesecaku bez těsta, nutričně je však koláč bohatý na bílkoviny a minerální látky. Pokud si chcete po tréninku nebo výletě dopřát proteinovou svačinku, je koláč výbornou alternativou proteinových tyčinek, pudinků nebo kaší. Tento recept není bezlepkový – ovesná mouka je klasická, ale můžete ji nahradit například moukou kukuřičnou, rýžovou nebo ovesnou bezlepkovou. Po vychladnutí uchovávejte koláč v lednici, vydrží čtyři až pět dní.
(Pokračování textu…)


Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.