Archiv autora: Karla

Bulgur s bylinkami a krémovou řepou

Bulgur s bylinkami a krémovou řepou

Hned na úvod musím podotknout, že tento recept není bezlepkový. Bulgur je vlastně předvařená nalámaná celozrnná pšenice obsahující lepek. Pokud byste chtěli recept bezlepkový, nahraďte bulgur například divokou rýží. Já poslední dobou postupně zkouším čas od času nějaké obiloviny s lepkem do svého jídelníčku zase […]

Proteinový čokokoláč z červené řepy

Proteinový čokokoláč z červené řepy

Pokud dáváte přednost zdravějším a fitness moučníkům s obsahem proteinového prášku, pak vás tento recept zcela jistě zaujme. Koláč je velice snadný, a pokud si červené řepy uvaříte předem, tak je i bleskově hotový. Koláč si můžete dát třeba ke snídani nebo místo proteinové tyčinky […]

Medové cookies s meruňkami a datlemi

Medové cookies s meruňkami a datlemi

Už poměrně dlouho jsem si neupekla žádné sušenky. Většinou jsem experimentovala a zkoušela nové druhy proteinových koláčů a buchet nebo dělala své oblíbené cheesecaky. Teď jsem ale dostala chuť na klasické ovesné sušenky se sušeným ovocem, a jelikož jsem doma objevila balení meruněk a datlí, nebylo nad čím přemýšlet. Spolu vytvářejí skvělou chuťovou kombinaci, která je ještě podtržena jemným a slaďoučkým medem. Do těsta ale můžete přidat i jakékoli jiné sušené ovoce jako třeba švestky nebo brusinky, nebo třeba i oříšky – vlašské či lískové. Já jsem však pro tentokrát vsadila na čistě ovocnou verzi.  (Pokračování textu…)

Jarní salát s chřestem a jahodami

Jarní salát s chřestem a jahodami

Nevím, jak u vás, ale u mě se s příchodem teplých jarních dnů objevují v jídelníčku zeleninové i ovocné saláty čím dál častěji. Jsou snadné a rychlé na přípravu, dají se připravit na nespočet různých způsobů, tělu dodají potřebné vitaminy, minerální látky a vlákninu, a […]

Skořicovo-jablečný cheesecake s drobenkou

Skořicovo-jablečný cheesecake s drobenkou

Pečení mě baví úplně ze všeho nejvíc. Ráda vymýšlím originální recepty s použitím superpotravin, různých sirupů, proteinových prášků a podobně, ale zrovna tak mám ráda klasické osvědčené kombinace. Jednou takovou jsou jablka + ořechy + skořice. Tahle trojka nikdy nezklame, ať už ve výsledku hodí […]

Ďábelské lečo s bramborem

Ďábelské lečo s bramborem

I když je lečo spíše jarní a letní jídlo, rozhodla jsem se, že si ho připravím k dnešnímu obědu. Jelikož jsou v něm pálivé feferonky, které rozproudí krev v žilách, tak v těchto mrazivých dnech, které k nám přišly, vážně bodne, protože skvěle zahřeje. Navíc samotný pokrm je velice zdravý, protože je připravený pouze ze zeleniny a není v něm žádná uzenina, takže tělu poskytne i mnoho vitaminů a minerálních látek. Další jeho výhodou je nenáročnost a rychlost – je hotový během pár minut a zvládne ho úplně každý. Pokud si potrpíte na ostré chutě, můžete do leča přidat ještě špetku mleté pálivé papriky nebo česnek. (Pokračování textu…)


Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.