vítejte v bezlepkovém světě

vítejte v bezlepkovém světě

inspirace na zdravá a jednoduchá jídla plná fantazie a lahodných chutí

Datlové kuličky s vlašskými ořechy

Datlové kuličky s vlašskými ořechy

Recept na tyto nepečené vánoční kuličky jsem připravila pro blog fitness007 z čehož vyplývá, že se zároveň jedná o zdravé, proteinové mlsání. Kuličky neobsahují žádný cukr, přesto jsou příjemně sladké, a to díky datlové pastě, strouhanému kokosu, kukuřičnému sirupu a čokoládovému proteinu. Navíc jsou originální v tom, […]

Bezlepkové polomáčené ořechové bochánky

Bezlepkové polomáčené ořechové bochánky

Ořechové bochánky se skořicí patří mezi tradiční české cukroví. Dají se připravit v klasické verzi, jak je dělají naše babičky, i v modernější, zdravější. Stačí, když místo klasické hladké mouky použijete pohankovou mouku, která je zdravější, bezlepková a také zanechá příjemnou oříškovou stopu, plus bezlepkové […]

Avokádové brownies se stopami pomeranče

Avokádové brownies se stopami pomeranče

Kdo by neznal brownies – čokoládovou dobrotu, která se doslova rozplývá na jazyku. Pokud jde o mě, jsou brownies jedním z mých nejoblíbenějších moučníků, a to hlavně proto, že se dají udělat na mnoho způsobů. Na mém webu najdete třeba varianty s červenou řepou, fazolemi, dýní, malinami nebo kokosem. S avokádem jsem je zkoušela poprvé a s výsledkem jsem moc spokojená. Navíc jsem do těsta přidala ještě proteinový prášek, takže obsahují i větší množství bílkovin důležitých pro budování svalové hmoty. Také jsem nepoužila klasickou hořkou čokoládu, ale tu s nastrouhanou pomerančovou kůrou, díky které mají brownies jedinečnou chuť i vůni. Pokud tedy použijete pouze hořkou čokoládu, doporučuji přidat asi lžičkou strouhané pomerančové kůry.
(Pokračování textu…)

Švestkový fitness koláč se skořicovou drobenkou

Švestkový fitness koláč se skořicovou drobenkou

Spojení zralých sladkých švestek, lahodného medu a voňavé skořice nemá chybu. Pokud chcete vyzkoušet trochu jinou verzi švestkového koláče, pak vás tento recept určitě potěší. V těstě je navíc také vanilkový proteinový prášek, který dává koláči jednat více bílkovin a také sladkou chuť. Recept však […]

Ananasový koláč z tvarohového těsta s kokosovou drobenkou

Ananasový koláč z tvarohového těsta s kokosovou drobenkou

Pokud máte rádi exotické ovoce a vůni a chuť kokosu, pak vás tento recept na bezlepkový ananasový koláč určitě nadchne. Díky tvarohovému těstu je pěkně vláčný a “mokrý”, takže “nedrhne” v krku. Pokud byste chtěli vyzkoušet jeho jinou variantu, je to snadné – místo kokosové […]

Chlebík s nivou a vlašskými ořechy

Chlebík s nivou a vlašskými ořechy

Pokud si potrpíte na slané pečivo, rozhodně vyzkoušejte tento recept na bezlepkový chlebíček.  Není kynutý a ani na něj nepotřebujete domácí pekárnu. Stačí jen dobře promíchat uvedené ingredience, těsto nalít do chlebíčkové formy a šoupnout do trouby. Chuťově ale vážně stojí zato, protože kombinace slané nivy a vlašských ořechů nemá chybu. Chlebíček je výborný jen tak samotný, nebo si ho můžete dát třeba k zeleninovému salátu nebo pečené zelenině. V lednici vám vydrží čerstvý až čtyři dny, nebo ho můžete dát i zamrazit.
(Pokračování textu…)


Tento web využívá soubory cookies. Používáním webu souhlasíte s použitím souborů cookie.